Gallo pinto - Recetas de Cocina

Gallo pinto

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Tiempo de cocción: 8 mins

Preaparación:

Picar la cebolla, el chile dulce y el apio.

En un sartén caliente freír los ingredientes por cinco minutos.

Agregar los frijoles y el arroz y mezclar muy bien.

Añadir las salsas mezclar y servir.


Comentarios del Autor: El Gallo pinto es el plato típico tradicional de Costa Rica cuyo nombre significa gallo con manchas.
Consiste de arroz y frijoles, se prepara de diferente maneras y tiene una larga historia aunque su origen es incierto.
uede agregársele pollo trozado o carne.

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